Weinroute Naoussa – Informationen über Weine in Naoussa

12. Dezember 2009 admin

Griechische Weine & Destillate

Naoussa O.P.A.P. (V.Q.P.R.D.)
Rebsortenauswahl: Xinomavro
Sensorische Eigenschaften: Jung sind sie herb und ungestüm, mit etwas Zeit werden sie weicher und komplexer, dann mit sehr schönem Bouquet und Geschmack.

Topikos Oinos Imathias (Landwein von Imathia)
Rebsortenauswahl: Roditis, Prekniariko, Xinomavro, Merlot, Syrah
Sensorische Eigenschaften: Weißweine sind Blanc de Noir. Rotweine sind fleischig, füllend und alterungsfähig.

Makedonikos TopikosOinos (Landwein von Makedonien)
Weiß, Rosé und Rot von der reichhaltigen Auswahl der Rebsorten, die in Makedonien angebaut werden.

MakedonikoTsipouro (Tsipouro von Makedonien)

Weingüter

Boutari Weinkellereien – Weingut Naoussa
Stenimahos, Imathia
Tel.: (+30) 23320 41666
Fax: (+30) 23320 41240
E-mail: naoussa.winery@boutari.gr
www.boutari.gr
Besucherzeiten: Mo.-Fr.:08.00 -15.00, Sa.-So.: nach telefonischer Vereinbarung
Kontaktperson: Tania Louka

Etwa 500m außerhalb von Stenimachos befindet sich die Hauptproduktionsstätte der renommierten und traditionsreichen makedonischen Weinkellerei. Die Gründung geht auf das Jahr 1879 zurück, als der Weinladen von Yiannis Boutaris (des Großvaters) in der Safiraki-Strasse in Naoussa eröffnet wurde. Die Besichtigung des Weinguts beinhaltet einen Besuch der Produktionsstätte, des Weinkellers und eine Multimediashow („In der Gegend von Xinomavro“). Es ist eine „Reise“ zu den drei Regionen (Naoussa, Goumenissa, Amynteo), Anbaugebiete der berühmten Rebsorte. Danach folgt die Weinverkostung in einem wunderschönen Speisesaal begleitet von lokalen Spezialitäten. Hier können Sie Weine von älteren und aktuellen Jahrgängen, experimentelle Weine, Bücher und alles andere, was mit Wein zu tun hat, erstehen.

Weingut Dalamaras – Naoussa, Imathia
Tel.: (+30) 23320 26054
Fax: (+30) 23320 28321
E-mail: ikdalas@yahoo.gr
Besucherzeiten: Mo.-Fr.: 15.00-19.00, Sa.-So.: 11.00-19.00
Kontaktpersonen: Yiannis & Katerina Dalamaras

Genau an der letzten Kurve vor Naoussa liegt Weingut und Brennerei der Familie Dalamaras. Das Weingut hat eine lange Tradition, sie geht bis Mitte des vorletzten Jahrhunderts zurück. Die heutigen Eigentümer Yiannis Dalamaras und seine Frau Katerina, Erzeuger in der fünften Generation, bieten Führungen durch die neuen Produktionsräume. Die Weinverkostung findet im alten Wohnzimmer statt, traditionell mit Kamin eingerichtet. Während der langen Winterabende, wenn der Tsipouro gebrannt wird, wird in diesem Raum schon mal kräftig gefeiert.

Ktima Chrisohoou – Νea Strantza, Imathia
Tel.: (+30) 23320 45080
Fax: (+30) 23320 45081
E-mail: info@chrisohoou.com
www.chrisohoou.com
Besuch nach telefonischer Vereinbarung
Kontaktperson: Kimis Chrisohoou

Umgeben von seinen eigenen Weinbergen bietet das Weingut einen wunderbaren Blick auf die Hänge des Vermion. Den freundlichen Empfang und die Betreuung der Besucher übernehmen die Eigentümer Kimis und Betty Chrisohoou höchstpersönlich. Die Führung geht durch die Produktionsstätte, den Weinkeller, das kleine Museum mit vielen traditionellen Werkzeugen für die Weinbergspflege und Weinbereitung. Der Rundgang endet mit der Weinverkostung im nagelneuen Teil des Weinguts.

Ktima Foundi – Nea Strantza, Imathia
Tel.: (+30) 23320 48255
Fax: (+30) 23320 48152
E-mail: info@ktimafoundi.gr
www.ktimafoundi.gr
Besuch nach telefonischer Vereinbarung
Kontaktperson: Nikos Foundis

Die Familie Foundis stammt aus Strantza in Ostthrakien. Als sie seinerzeit mit anderen Flüchtlingsfamilien nach hierher auswanderten, gründeten sie im Gedenken an ihren Geburtsort ein „neues“ Strantza. Dort pflanzten sie ihren ersten Weingarten mit Xinomavro. Der heutige Eigentümer Nikos Foundis und seine Familie, Vertreter der dritten Generation, pflegen die Weingärten und vinifizieren ihre Weine in einem kleinen, aber modernem Weingut.

Kir Yianni Weingut Naoussa – Yiannakohori, Imathia
Tel.: (+30) 23320 51100
Fax: (+30) 23320 51140
E-mail: info@kiryianni.gr
www.kiryianni.gr
Besuch nach telefonischer Vereinbarung
Kontaktperson: Elpida Palamida

Das Weingut von Yiannis Boutaris in Ramnista in Yiannakochori liegt auf dem höchsten Punkt der Weinregion. Die Gründung des Weinguts und die Pflanzung der ersten Weingärten mit Xinomavro Ende der 60er Jahre bedeuteten den Beginn einer neuen Ära für den Weinbau in dieser Region. Seinerzeit lag der Weinbau praktisch am Boden. Heute wird das Weingut von Yiannis Boutaris und seinen Söhnen Stelios und Michalis unabhängig von der in Griechenland so bekannten Familie betrieben. Mitten im Weinberg steht der Wachturm „Koula“. Er und die uralte Eiche gelten als Wahrzeichen des Weinguts. Zudem zählt „Koula“ aus historischer und architektonischer Sicht als Kunstwerk. Ein künstlicher Weiher im Weinberg dient als Wasserreservoir.

Argatia Rodohori, Imathia
Tel.: (+30) 23320 51080, 6972884212
Fax: (+30) 23320 51080
E-mail: argatia@yahoo.gr
Besuch nach telefonischer Vereinbarung
Kontaktperson: Haroula Spinthiropoulou

Das Weingut wurde 2000 von Dr. Haroula Spinthiropoulou, einer Diplom-Landwirtin (Schwerpunkt: Weinbergsarbeit), und ihrem Ehemann Panagiotis Georgiadis gegründet. Panagiotis Georgiadis gilt zudem als Spezialist in Sachen Verbandsaktivitäten in der Wein machenden Zunft. Somit ist nicht verwunderlich, wenn die Besucher bei der Führung durch das kleine, moderne Familienweingut in die geheimsten Geheimnisse des biologischen Weinanbaus eingeführt werden. Die Führung wird mit der Weinverkostung abgeschlossen. Dazu kann der Besucher den fantastischen Blick auf die Dörfer der Ebene von Imathia und den imposanten Vermion genießen. Im Weingut wird auch der Begriff Argatia erklärt: Bei den Pontos-Griechen bedeutete Argatia die höchste Form des kollektiven Geistes, die eine enge Zusammenarbeit vieler Personen voraussetzt, um gemeinsam ein Ziel zu erreichen.

Vaeni Naoussa Episkopi, Imathia
Tel.: (+30) 23320 44274
Fax: (+30) 23320 44598
E-mail: vaeni@nao.forthnet.gr
www.vaeni-naoussa.gr
Besuch nach telefonischer Vereinbarung. Mo.-Fr.: 10.00-14.00
Kontaktperson: Ioannis Pliatsikas

Die Winzergenossenschaft Vaeni Naoussa, die 1984 gegründet wurde, gehört zu den größten Genossenschaften Griechenlands und verarbeitet etwa 50 Prozent der gesamten Traubenproduktion der Weinregion Naoussa. „Vaeni“ bedeutet Fass, in dem früher die Trauben mit nackten Füßen gepresst wurden. Das Weingut heißt die vinophilen Besucher willkommen und bietet eine Führung durch die Produktionsstätten, die Ausstellung traditioneller Vinifikationswerkzeuge und eine Weinverkostung.